2024年4月4日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布了一項(xiàng)重要公告，擬實(shí)施針對(duì)外國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)和設(shè)施的強(qiáng)制性注冊(cè)要求。此公告將于2024年9月1日生效，目標(biāo)是加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品的監(jiān)管，確保食品安全和質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者健康。這項(xiàng)新規(guī)涵蓋的進(jìn)口食品類(lèi)別包括牛奶和牛奶制品、肉類(lèi)及其制品（包括禽肉、魚(yú)及其制品）、蛋粉、嬰兒食品和保健營(yíng)養(yǎng)品。

根據(jù)公告，在2024年8月31日之前，已注冊(cè)和非注冊(cè)生產(chǎn)企業(yè)、設(shè)施可以繼續(xù)出口上述相關(guān)食品。自生效日起，所有相關(guān)方必須按照FSSAI規(guī)定的格式向相關(guān)主管機(jī)關(guān)提供必要信息，完成注冊(cè)程序。FSSAI在審核信息后，將為每一個(gè)企業(yè)和設(shè)施生成一個(gè)唯一的注冊(cè)碼，確保貿(mào)易活動(dòng)不中斷。

（1）注冊(cè)要求與流程

根據(jù)FSSAI的公告，所有涉及上述食品類(lèi)別的外國(guó)生產(chǎn)企業(yè)和設(shè)施必須進(jìn)行注冊(cè)。具體注冊(cè)流程如下：

1、信息提交：企業(yè)必須按FSSAI規(guī)定的格式提交詳細(xì)信息，包括企業(yè)名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)設(shè)施詳情、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品種類(lèi)、質(zhì)量控制措施等。
2、審核與批準(zhǔn)：FSSAI將審核由相關(guān)主管機(jī)關(guān)提交的信息，確認(rèn)其符合印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3、生成注冊(cè)碼：審核通過(guò)后，F(xiàn)SSAI將為每個(gè)注冊(cè)的企業(yè)和設(shè)施生成一個(gè)唯一的注冊(cè)碼，確保其合法身份在進(jìn)口貿(mào)易中得到識(shí)別和認(rèn)可。

（2）覆蓋食品類(lèi)別

此次注冊(cè)要求覆蓋的食品類(lèi)別主要包括：

(1) 牛奶及其制品：如奶粉、奶酪、黃油等。
(2) 肉類(lèi)及其制品：包括所有類(lèi)型的肉類(lèi)、禽肉、魚(yú)及其相關(guān)產(chǎn)品。
(3) 蛋粉：包括用于嬰兒食品及其他保健營(yíng)養(yǎng)品中的蛋粉。
(4) 嬰兒食品：專(zhuān)為嬰兒設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食品，確保其營(yíng)養(yǎng)成分符合標(biāo)準(zhǔn)。
(5) 保健營(yíng)養(yǎng)品：用于特定人群的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品。

（1）對(duì)外國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)的影響

此公告的實(shí)施將對(duì)外國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生廣泛影響，特別是那些向印度出口食品的企業(yè)。具體影響包括：

1、合規(guī)成本增加：企業(yè)需投入額外資源進(jìn)行注冊(cè)和信息提交，確保其產(chǎn)品符合FSSAI的標(biāo)準(zhǔn)。
2、市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘：未能及時(shí)完成注冊(cè)的企業(yè)可能面臨產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)入印度市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，影響其市場(chǎng)份額。
3、運(yùn)營(yíng)調(diào)整：企業(yè)需根據(jù)印度的具體要求調(diào)整其生產(chǎn)和質(zhì)量控制流程，以確保符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。

（2）應(yīng)對(duì)建議

為了確保順利過(guò)渡并持續(xù)在印度市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，外國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)采取以下應(yīng)對(duì)措施：

1、及時(shí)注冊(cè)：盡快根據(jù)FSSAI的要求準(zhǔn)備并提交注冊(cè)材料，避免因注冊(cè)延遲而影響業(yè)務(wù)。
2、加強(qiáng)合規(guī)管理：建立完善的合規(guī)管理體系，確保產(chǎn)品從生產(chǎn)到出口的各個(gè)環(huán)節(jié)都符合印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3、與當(dāng)?shù)卮砗献鳎?/strong>考慮與熟悉印度法規(guī)的當(dāng)?shù)卮砗献?，確保注冊(cè)過(guò)程順利進(jìn)行，并及時(shí)應(yīng)對(duì)任何法規(guī)變化。
4、培訓(xùn)與教育：對(duì)企業(yè)內(nèi)部相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其充分了解FSSAI的要求和注冊(cè)流程，提高合規(guī)意識(shí)。